Récolte significa Colheita em francês. Aquele momento ímpar de colher as uvas para dar vida ao vinho. O segredo da elaboração do Vinho Fino Tinto Seco Récolte Merlot está justamente no mistério da colheita: os galhos foram cortados e os frutos permaneceram no vinhedo além do tempo habitual com o propósito de desidratar, ou seja, perder líquido e reter o dulçor natural da fruta, gerando assim a matéria-prima perfeita para um vinho exclusivo, de produção limitadíssima.
Uma joia vínica cheia de personalidade e muitas camadas de sabor.
Récolte Merlot expressa a potência, a elegância e a complexidade de um grande vinho. Maturou por 18 meses em barris de carvalho francês onde aportou aromas de frutas negras em compota como amora e ameixa, licor de cassis e cereja em calda. No paladar, outro espetáculo: marcante, untuoso, de taninos persistentes e retrogosto longo lembrando frutas secas. Seu potencial de guarda alcança impressionantes 20 anos.